Appelmelasse
De stropen zijn leverbaar in vloeistofcontainers (IBC’s) met een netto gewicht van 1000 kg.
Appelmelasse komt vrij bij de productie van vruchtendranken.
Het is een bijproduct in de bereiding van appel- of diksap. De Donkerbruine vloeistof bevat meer fructose en minder glucose dan biet-rietmelasse
Appelmelasse heeft een aantal voordelen ten opzichte van biet-rietmelasse:
- zeer goede smaak- en reukeigenschappen
- Frisse ‘appelstroopgeur’ en zoeter van smaak
- Bevat een hoog suikergehalte
- Bevat appelzuur
- stimuleert de pensmicroben
- positief op de vorming van propionzuur en minder melkzuur
- gezondere penswerking met minder kans op verzuring
- bevat veel minder kalium dan biet-rietmelasse
- ook bij lage temperaturen goede loopeigenschappen waardoor appelmelasse zeer praktisch is om toe te voegen aan het TMR-rantsoen